Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Паштет из орехов и яиц

Оцените материал
(3 голосов)
Паштет из орехов и яиц - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Яичница-глазунья, геркулесовая каша, мюсли на молоке и бутерброды – вот, пожалуй, самые популярные завтраки в нашей маленькой семье. Последний вариант – мой самый любимый, потому что позволяет есть на ходу, когда опаздываешь.:) Плюс, простор для фантазии в виде различных нарезок и намазок. Например, сегодня предлагаю попробовать паштет из орехов и яиц – нежнейшее начало дня!

Нам понадобится:

яйцо куриное – 4 шт.;

орехи грецкие чищеные – 80 г;

лук репчатый – 1 средний;

шампиньоны жареные – 3 ст.л.;

масло сливочное размягченное – 20 г;

соль, перец черный свежемолотый по вкусу;

масло растительное для жарки.

 

Приготовление:

1. Яица отвариваем вкрутую и очищаем.

2. Лучок произвольно рубим и обжариваем на разогретом маслице до легкой золотистости.

3. Складываем все ингредиенты в блендер и измельчаем до однородного, пюреобразного состояния.

Готовый паштет из орехов и яиц стоит приготовить с вечера; его можно хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике до трех дней. Подавать с хлебом или крекерами. Приятного аппетита!

Прочитано 9194 раз Последнее изменение Понедельник, 04 Март 2013 20:07