Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


«Мухоморчики»

Оцените материал
(7 голосов)
«Мухоморчики» - 5.0 out of 5 based on 7 reviews

Сегодня у нас на повестке дня оригинальная закуска для детского праздника – «Мухоморчики». Яркая грибная полянка украсит стол и первой привлечет внимание малышей – мухоморы опасны только в лесу.;) Так что если у Вашего ребенка вскоре день рождения, очень советуем не проходить мимо этого рецепта!

Нам понадобится:

ветчина – 120 г;

сыр твердый – 100 г;

яйцо вареное – 3 шт.;

черри ~ 14 шт.;

огурец средний – 2 шт.;

соль, майонез по вкусу;

зелень для украшения.

 

Приготовление:

1. Мясо нарезать маленькими кубиками, отварные яйца и сыр натереть на мелкой терке.

2. Заправить все майонезом, посолить, хорошенько перемешать и сформировать из салата шарики-ножки.

3. Петрушку и укропчик промыть, обсушить и сложить на блюдо травкой-подушкой.

4. Разложить на ней огуречные кружочки-подставки.

5. «Посадить» на каждую грибную ножку и, слегка приплюснув, накрыть половинкой помидоринки.

6. Воспользовавшись зубочисткой, сделать на «шляпках» майонезные крапинки.

Вот такие затейливые «Мухоморчики» у нас получились. Веселого праздника!

Прочитано 6632 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:48