Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Лаваш с начинкой из крабовых палочек

Оцените материал
(11 голосов)
Лаваш с начинкой из крабовых палочек - 5.0 out of 5 based on 11 reviews

На этой странице Вы можете познакомиться с простым рецептом лаваша с начинкой из крабовых палочек. Эта легкая в приготовлении закуска отлично подойдет как к обеду с друзьями, так и к праздничному столу. Вариации этого блюда весьма разнообразны, но я хочу поделиться с Вами моим любимым рецептом лавашевых рулетиков.

Фото:

Ингредиенты:

краб.палочки – 1 упаковка;

большой тонкий лаваш – 1 лист (армянский, например);

майонез – 3,5 ст.л.;

кетчуп – 1 ч.л.;

1 зубчик чеснока;

150 г твердого сыра;

свежие укроп, петрушка по вкусу.

 

Способ приготовления лаваша с начинкой из крабовых палочек:

1. Крабовые палки меленько нарезать.

2. Натереть сыр на мелкой терке, чесночок пропустить через чеснокодавку.

3. Смешать в миске майонез (3 ст.л.) с мелкорубленной зеленью, выдавленным чесноком и тертым сыром.

4. Соединить половину столовой ложки майонеза с чайной ложкой кетчупа.

5. Расстелить лаваш на столе, слегка смазать его «кечонезом», выложить слой крабовых палочек и сырно-чесночной смеси.

6. Свернуть в плотный рулетик, замотать в пищевую пленку и убрать в холодильник. Он должен часик-другой как следует пропитаться и склеиться.

7. Перед подачей на стол разрезать рулет поперек на равные кусочки (ну можете и на неравные – хозяин-барин:)).

Приятного аппетита!

Прочитано 14996 раз Последнее изменение Понедельник, 06 Май 2013 22:19
Другие материалы в этой категории: Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами »