Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Крабовые оладьи

Оцените материал
(6 голосов)
Крабовые оладьи - 4.5 out of 5 based on 6 reviews

А мы решили опубликовать еще один сумасбродный рецепт!:) Ну вот никак я не могу привыкнуть к тому, что крабовые палочки можно использовать не только для приготовления салатов! И название нашему сегодняшнему кулинарному эксперименту – «крабовые оладьи». Хоть это и кажется мало возможным, но это блюдо получилось очень вкусным! Особенно хорошо подать его с каким-нибудь соусом или же просто кетчупом.

Ингредиенты:

крабовые палочки – 400 г;

мука – 2/3 стакана;

пиво – ½ стак.;

яйцо – 2 шт.;

лук зеленый – 2 пера;

соль, перец по вкусу;

масло растительное для жарки.

 

Как приготовить крабовые оладьи:

1. Крабовые палки в полумороженном виде нарезать тонкими кружочками.

2. Смешать яйца и измельченный лучок с «крабами», посолить и поперчить.

3. Всыпать муку, влить пиво и хорошенько, но аккуратно все перемешать.

4. Выкладывая столовой ложкой, жарить оладушки на раскаленной сковороде с маслом с двух сторон до аппетитной румяности (огонь средний); готовые выкладывать на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.

Вот такие незамысловатые крабовые оладьи у нас получились. Приятного аппетита!

Прочитано 6302 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:12