Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Горячие бутерброды с колбасой и яйцом в духовке

Оцените материал
(5 голосов)
Горячие бутерброды с колбасой и яйцом в духовке - 4.2 out of 5 based on 5 reviews

В моменты, когда время поджимает и на готовку совсем не остается времени, а есть ну ооочень хочется, нас спасают бутерброды! Простые кусочки хлеба с колбаской и сыром зачастую становятся также «лучшими друзьями» студентов и людей, жизнь которых неотъемлемо связана с компьютером.:) Поэтому нашей сегодняшней задачей является приготовить для наших кулинаров-торопыжек что-то простое, быстрое и в тоже время более питательное, чем обычный холодный перекус. Вашему вниманию горячие бутерброды с колбасой и яйцом в духовке – соответствуют всем поставленным критериям!;)

Для 6-и бутербродов нам понадобится:

мясная нарезка/балык/колбаса – 6 шт.;

хлеб – 12 кусков;

помидор не слишком водянистый – 150 г;

яйцо куриное – 6 шт.

или перепелиное – 12 шт.;

соль, перец по вкусу.

 

Как приготовить горячие бутерброды в духовке:

1. У половины хлебных кусочков вынуть мякиш – он нам в этом «блюде» не понадобится.

2. На противне или в огнеупорной форме на достаточном расстоянии разложить цельные ломти хлеба.

3. На них – по кусочку мясца или колбасы.

4. Сверху – хлебные «рамочки».

5. В образовавшееся углубление положить по кружочку помидора и влить яйца (1 или 2 в зависимости от размера), посолить, поперчить.

6. Запечь бутербродики в предварительно разогретой до 180° духовке до готовности – минут 20-25.

Вот и все, горячие бутерброды с колбасой и яйцом готовы. Приятного аппетита и побольше свободного времени!

Прочитано 18360 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 19:15