Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Чесночно-сырный хлеб

Оцените материал
(8 голосов)
Чесночно-сырный хлеб - 5.0 out of 5 based on 8 reviews

Сегодня на завтрак у нас был вкуснейший чесночно-сырный хлеб. Не подумайте, что я с утра взялась за приготовление теста! Нет-нет, все гораздо проще и уж точно много быстрее! И на этой странице Вы найдете скорее не рецепт, а идею того, как приготовить ароматный, хрустящий хлебец. Это не только замечательный вариант завтрака, но также неплохая закуска.;)


И так, нам понадобится:

батон/багет (французский, итальянский и т.п.) – 1 шт.;

сыр твердого сорта – 100 г;

сыр мягкий, нежный («Моцарелла», например) – 100 г;

лук зеленый – 1 пуч.;

чеснок – 1-2 зубка;

майонез, сметана – по 1 ст.л.;

масло сливочное – 50 г.

 

Как приготовить:

1. Сыры натереть на средней терке, заправить сметанкой и майонезом, перемешать.

2. Засыпать измельченный лучок.

3. Масло заранее вынуть из морозильной камеры, чтобы оно размякло, добавить пропущенный через пресс чесночок.

4. Соединить все вместе, пермешать.

5. Батон разрезать вдоль на две половиночки; на каждую уложить сырно-чесночную смесь и отправить в предварительно разогретую до 200° духовку на 5-7 минуточек до подрумянивания.

Готовый чесночно-сырный хлеб порезать на порционные бутерброды. Приятного аппетита!

Прочитано 7259 раз Последнее изменение Среда, 01 Май 2013 15:04