Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Почему живая еда

Оцените материал
(4 голосов)
Почему живая еда - 3.5 out of 5 based on 4 reviews

В представленной статье мы рассмотрим такое популярное и востребованное явление в наши дни как услуга доставки еды на дом, а в частности, поговорим о доставке живой еды, в чем ее преимущество и почему многие склоняются выбору именно такой пищи, а также рассмотрим несколько интересных рецептов. Такие блюда достаточно востребованы и популярны благодаря тому, что состоят исключительно из натуральных ингридиентов, а также очень вкусные и достаточно полезные благодаря ингридиентам.

Не всегда хочется готовить и мы зачастую прибегаем к доставке еды, но все же. Кто еще лучше способен приготовить для себя и своих близких, чем сделать это самостоятельно?

Рассмотрим достаточно интересный и вкусный рецепт «Баклажанное рагу».

В этом рецепте практически все овощи и баклажаны останутся целыми, но при этом довольно-таки мягкими. Очень вкусно и весьма красиво будет выглядеть, благодаря чему его можно спокойно подать к столу.

Изначально, естественно, стоит промыть все ингредиенты, а при желании некоторые из них даже почистить, но это уже на лично-индивидуальное усмотрение. Выбрать сорт вы также вправе на свое усмотрение. Порежьте аккуратно баклажаны на кубики не особо мелко и не очень крупно примерно должны получаться размером в полтора сантиметра. Далее, положите в миску, а сверху залейте соленой водой. Ориентировочно на одну ложку соли приходятся два стакана. Положите сверху тарелку, что воспрепятствует тому что они всплывут, а затем просто оставьте их минут на двадцать. Если вы выполните такую процедуру то они не будут горчить после того, как вы приготовите свое блюдо, а также сохранят более эстетичную форму.

В процессе, используя крупную терку, натрите морковь, а перец сладкий превратите в кубики. На разогретую сковороду насыпайте кориандр, а также мелко порезанный перец острый. Слейте воду и добавьте на сковороду к слегка обжаренным овощам баклажаны. Порежьте помидоры и добавьте их к остальному. Достаточно хорошо перемешайте и продолжайте тушить не менее пятнадцати — двадцати минут до полной мягкости главного ингридиента, естественно, периодически помешивая. Затем солите и добавляйте по вкусу перец, чеснок, если вы его употребляете. Потушите еще пару-тройку минут на медленном огне. Все готово. Приготовленное блюдо можно обсыпать сверху петрушкой. Намного вкуснее это кушанье, которое входит в вегетарианское меню, горячим.

Прочитано 2486 раз