Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Гренки чесночные с сыром и яйцом. Как приготовить в домашних условиях

Оцените материал
(16 голосов)
Гренки чесночные с сыром и яйцом. Как приготовить в домашних условиях - 4.7 out of 5 based on 16 reviews

Страница посвящается всем любителям чесночных гренок. Эта пикантная закуска имеет множество вариаций – вкусы у всех разные. Мы в свою очередь предлагаем Вам пару оригинальных рецептов, и осмелимся дать несколько советов: во-первых, вкуснее всего гренки из «вчерашнего» хлеба; во-вторых, чтобы ни говорили, а блюдо из белого хлеба или батона явно уступает по своим вкусовым качествам таковому из черного хлеба. На нашем сайте можно узнать, как правильно приготовить чесночные гренки в домашних условиях.

Сделать вкусные гренки очень легко. Запомните главное правило: ни  микроволновка, ни духовка не заменят в этом случае сковороду (фритюрницу в идеале). И так, приступим.

Как сделать домашние чесночные гренки:

Нам понадобятся: черный хлеб, пара долек или молодых зеленых перьев чеснока, соль и растительное масло.

1. Чесночок пропустить через чеснокодавку и смешать его с солью.

2. Порционно нарезать хлеб и намазать его полученной смесью.

3. Обжарить гренки с двух сторон в предварительно разогретом растительном масле до золотого цвета, затем выложить их на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Подавать к пиву или в качестве закуски для супа.

Как приготовить чесночные гренки с сыром и яйцом в домашних условиях:

Нам понадобятся: черный хлеб, пара зубчиков чеснока, соль, яйца, сыр твердый, сливочное масло.

1. Яйца взбить венчиком, немного посолить.

2. Хлебные ломтики намазать давленым чесноком, окунуть в лезьон и обжарить на разогретом маслице до получения румяной корочки с одной стороны, перевернуть и положить на золотистую сторону кусочек сыра; жарить до готовности.

Приятного аппетита!

Если Вы хотите получить лишь пряный аромат, то зубчики чеснока нужно крупно нарезать и обжарить в сливочном масле минут 5, затем вынуть их и опустить в сковороду кусочки хлеба. Также обычные гренки можно подавать со сливочно-чесночным соусом.

Готовьте чесночные гренки в домашних условиях вместе с нами!

Прочитано 14593 раз Последнее изменение Пятница, 05 Июль 2013 19:29