Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Быстро и вкусно – тако

Оцените материал
(2 голосов)
Быстро и вкусно – тако - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Кто не слышал такого интересного названия как тако, которое звучало практически во всех фильмах, где встречались мексиканцы.

Само по себе тако, представляет очень вкусную начинку, которая предназначена для тортильи в которую она заварачивается. Для приготовления данного экзотического блюда всего-навсего понадобится: помидор, красный лук, немного горького перца и пару чайных ложек свежевыжатого лайма. Также нужна будет ¼ чайной ложки соли и молотый перец. В состав блюда также входит авокадо и кинза. Для приготовления тако с морепродуктами, дополнительными ингредиентами являются: мука, мелкопомолатая зира, каенский перец, пиво, немного белой рыбы и подсолнечное масло. Для тех, кто не любит готовить такое блюдо можно найти в меню и заказав готовые обеды с доставкой в офис или домой.

Для приготовления соуса необходимо будет взять помидоры и мелко их нарезать (желательно кубиками). Также к порезанному помодору стоит добавить немного горького перца, предварительно посолив и поперчив помидоры, после все сбрызнуть соком лайма.

После перемешивания смеси в нее добавляют кубики из авокадо и также тщательно перемешивают. Также необходим кляр, кляр делают из муки пива каенского перца и зиры, а после, обмочив филе белой рыбы в кляре, ее необходимо обжарить. После, начинку мелко порубить и наложить в тортильи. Готовые тортильи отправить в предварительно разогретую духовку на 3-4 минуты

 

 

Прочитано 1261 раз Последнее изменение Четверг, 16 Июль 2015 20:32