Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Батон «Селедочный»

Оцените материал
(2 голосов)
Батон «Селедочный» - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

У вас на сайте много всяческих закусок, но такой я еще не видела, поэтому решила отправить. Очень просто и быстро готовится, а получается супер-вкусно!


Необходимые продукты:

1 батон;
3 вареные моркови;
2 слабосоленые селедки;
250 г сливочного масла;
4 вареных куриных яйца.

Булку разрезать по длине, т.е. вдоль, пополам. Аккуратно выковырять мякиш, полые части изнутри смазать двумя столовыми ложками мягкого сливочного маслица.
Для фарша: селедочное филе, сваренные вкрутую яица, морковку и мякиш батона мелко-мелко нарезать и перемешать с оставшимися 200 г масла. Начинить этой смесью хлебные половинки, соединить их, положить в полиэтиленовый пакет и дать застыть в холодильнике. Перед подачей нарезать батон острым ножом тонкими ломтиками.

Очень нежно получилось!

Автор рецепта: Ната

Прочитано 5848 раз Последнее изменение Суббота, 24 Август 2013 22:07