Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Рецепт рулетиков из крабовых палочек

Оцените материал
(11 голосов)
Рецепт рулетиков из крабовых палочек - 4.6 out of 5 based on 11 reviews

Сегодня только легкие и "быстрые" блюда – времени на готовку нет. Но это не значит, что от этого они будут менее вкусными! Рецепт рулетиков из крабовых палочек для всех торопыжек:

Фото:

Состав:

крабовые палочки – 12 штук;

кальмары – 100 г;

сыр твердый – 100 г;

яйцо вареное – 2 шт.;

майонез – 4 столовых ложки;

чеснок – 1-2 дольки (можно исключить).

зелень свежая по вкусу;

соль.

 

Приготовление рулетиков:

1. Кальмаровые тушки ошпарить, снять пленку и отварить в соленой кипящей воде в течение двух минут; остудить и нарезать тонкой, короткой соломкой.

2. Яица сварить вкрутую и почистить; порубить белки.

3. Желтки и сыр отдельно натереть на мелкой терке.

4. Чесночок пропустить через чеснокодавку и смешать с майонезом.

4. Соединить кальмаров с соусом, яичным белком, половиной тертого сыра и желтка.

5. Размороженные крабовые палочки аккуратно развернуть, начинить и свернуть обратно рулетами.

6. При подаче полейте рулетики майонезом, посыпьте остатками сыра и желтка и измельченной зеленью.

Нежнейшая закуска готова! Приятного аппетита!

Прочитано 9232 раз Последнее изменение Вторник, 01 Март 2016 12:40