Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Миндальный какао-кекс

Оцените материал
(5 голосов)
Миндальный какао-кекс - 5.0 out of 5 based on 5 reviews

Мокрые торты, ароматные кексики, медовые пряники, апельсиновые печеньки, пирожки на кефире – для меня не принципиально, лишь бы было с чем пить чай! Ну и, конечно же, свежесть выпечки даже не обсуждается! И если Вы хотите быть уверенны в качестве и вкусе, то лучше готовить самим. Сегодня предлагаю всем очередной простой рецепт миндального какао-кекса. Очень вкусный и шоколадный, особенно если керамическая плитка Mo.da Ceramica у Вас под рукой....

Ингредиенты:

масло сливочное размягченное – 125 г;

сахарный песок – 140 г;

яйцо куриное – 2 шт.;

молоко – 3 ст.л.;

мука – 100 г;

миндаль молотый – 50 г;

разрыхлитель – 1 ч.л.;

какао-порошок – 2 ст.л.;

шоколадные капли или крупно тертая плитка – 30 г;

ванилин на кончике ножа по желанию.

 

Печем вместе:

1. Мягкое маслице тщательно растираем с сахаром, вбиваем яйца, вмешиваем молочко.

2. Вводим все сухие составляющие теста и хорошенько вымешиваем массу.

3. В последнюю очередь добавляем шоколадную стружку.

4. Выливаем тесто в смазанную форму и отправляем в прогретый до 180° духовой шкаф минут на 40. Готовность проверяется проколом зубочистки.

По собственному усмотрению можно дополнительно полить готовый миндальный какао-кекс с глазурью. Теперь кекс готов к столу. Можно налить чай или любой другой напиток по вкусу.

Приятного чаепития!

Прочитано 10244 раз Последнее изменение Воскресенье, 11 Октябрь 2015 16:08

Похожие рецепты:

Другие материалы в этой категории: « Печенье с мятой и зеленью Кекс с вином »