Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Кекс с розмарином и кусочками шоколада

Оцените материал
(1 Голосовать)
Кекс с розмарином и кусочками шоколада - 5.0 out of 5 based on 1 review

Успеваете за моими последними экспериментами с выпечкой? Импровизация с различными пряными травками получила положительную оценку со стороны родных, так что я продолжаю «колдовать»!:) Не ярко выраженный, но интересный вкус в сочетании с великолепным ароматом делает кекс с розмарином и кусочками шоколада очень привлекательным для людей, которые не слишком жалуют сладкое.

Ингредиенты:

яйцо – 3 шт.;

сахарный песок – ? стакана;

масло растительное рафинированное – 4 ст.л.;

сливки 20% – 3 ст.л.;

мука – 180 г;

разрыхлитель – 2 ч.л.;

розмарин свежий мелкорубленый – 2 ст.л.;

шоколад темный – 50 г.

 

Готовим вместе:

1. Яица растираем с сахаром до полного растворения последнего, затем добавляем масло, сливки и постепенно вмешиваем муку с разрыхлителем.

2. Последним кладем крупнорубленый шоколад (можно заменить покупными «каплями») и травку.

3. Выкладываем приготовленное тесто в смазанную форму для выпекания и ставим в прогретую до 180° духовку минут на 40. готовность проверяется зубочисткой – после прокола должна выходить чистой.

Кекс с розмарином и кусочками шоколада готов. Пусть всегда будет вкусно!

Прочитано 9386 раз Последнее изменение Вторник, 05 Февраль 2013 18:57