Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Кексы с шоколадными каплями

Оцените материал
(1 Голосовать)
Кексы с шоколадными каплями - 5.0 out of 5 based on 1 review

На нашем сайте было представлено уже немало рецептов всевозможных кексов: лимонные, апельсиновые, шоколадные, творожные, банановые, несладкие – в общем, на любой вкус и цвет! Достаточно ввести в поисковой строке нашего сайта (в правом углу над рецептом) слово «кекс», и Вы сможет сделать нелегкий выбор.;) Несмотря на различие вкусов, все они схожи простотой приготовления, не требующей особых кулинарных навыков и опыта.

Сегодня же хочу предложить вам, дорогие мои кулинары, испечь очередные простенькие кексы с шоколадными каплями – отличный выбор для кофейного вечера.:)

 

Итак, нам понадобится:

масло сливочное размягченное – 100 г;

сахарный песок тростниковый – 70 г;

яйцо куриное – 1 шт.;

сметана 20% – 120 г;

мед жидкий – 70 г;

мука – 200 г;

разрыхлитель – 1 ч.л.;

ваниль на кончике ножа;

имбирь, корица, кардамон молотые – по ? ч.л.;

шококапли – 100 г;

вишня сушеная – 40 г.

 

Печем кексы с шоколадными каплями вместе:

1. Смешиваем муку с пекарским порошком, ванилью и специями.

2. Мягкое маслице растираем с сахаром, вбиваем яицо, вмешиваем сметану, мёд и, постепенно вводя мучную смесь, хорошенько вымешиваем.

3. Добавляем вишню и шоколад.

4. Раскладываем тесто по силиконовым или одноразовым формочкам, заполняя каждую на 2/3, и отправляем в разогретый до 180° духовой шкаф минут на 20-25 до зарумянивания.

Вот такие ароматные кексы с шоколадными каплями у нас получились. Приятного кофепития!

Прочитано 9458 раз Последнее изменение Вторник, 29 Январь 2013 17:22