Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Гороховый суп-пюре. Постный рецепт из свежего гороха и стеблей сельдерея

Оцените материал
(7 голосов)
Гороховый суп-пюре. Постный рецепт из свежего гороха и стеблей сельдерея - 5.0 out of 5 based on 7 reviews

Этот рецепт специально для вегетарианцев и любителей овощных диет – постный гороховый суп-пюре из свежего гороха и стеблей сельдерея. Отлично сжигает жиры. К тому же он очень даже вкусный! Конечно, на таком супчике далеко не уедешь, но для разгрузочного дня это идеальный вариант.

 

Ингредиенты:

горох свежий (свежемороженый) – 100 г;

морковь – половинка средней;

стебель сельдерея – 1 шт.;

лук репчатый – 1/5 шт.;

масло оливковое — 1 ст.л.;

вода кипяченая – 1 стакан;

сок лимона – 2 ст.л.;

щепотка соли.

 

Как приготовить:

1. Положить в блендер горошек, произвольно нарезанные морковку и сельдерейный стебель и кусочек очищенной луковки – хорошенько всё перемолоть.

2. Влить оливковое маслице, лимонный сок и водичку, добавить соль, взбить.

3. Подавать, украсив свежими овощами и зеленью.

Блюдо не подлежит хранению – готовим на один раз.

Постный гороховый суп-пюре готов. Приятного аппетита! Питайтесь правильно вместе с нами!

Прочитано 16687 раз Последнее изменение Пятница, 23 Август 2013 20:23