Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Творожный торт «Наполеон» на сковороде

Оцените материал
(1 Голосовать)
Творожный торт «Наполеон» на сковороде - 5.0 out of 5 based on 1 review

Сейчас на улице жара, солнце не щадит никого – термометр показывает температуру около 38 градусов. Но мы не будем обращать внимание на этот ад, ведь сегодня я расскажу вам, как можно приготовить «Наполеон» на сковороде, рецепт которого мне пришел в голову, когда я хотел побаловать свою вторую любимую половинку тортиком, но из-за жары печь его не хотелось – и в поисках рецептов я нашел вот такой необыкновенный и вкусный, и одновременно нежный и мягкий творожный торт на сковороде. Ведь я думаю, что вы согласитесь, что включать духовку в летнюю жару – не есть круто. Сама пару рецептов подсмотрела на http://salativse.ru/rybnye-salati/salaty-iz-tunca-konservirovannogo/

Ингредиенты, нужные нам:

Для теста запаситесь вот этим:

  • Триста грамм творога.
  • Три яйца.
  • 250 гр. песка сахарного.
  • Одна ч. ложка соды.
  • Муки тоже возьмите.

Для крема запаситесь такими продуктами:

  • Два стакана сахара.
  • Шесть десятых литра молока.
  • Три яйца.
  • Совершенно немного ванилина.
  • Двести гр. масла сливочного.
  • Полстакана крахмала или муки.

Итак, приступим к приготовлению торта «Наполеона» на сковороде:


1. Взбейте вместе с сахаром растертые яйца, добавьте творога, соды и тщательно перемешайте.

2. Постепенно высыпайте муку, и замесите мягкое тесто, которое не будет липнуть к столу (на это потребуется пару стаканов).

3. Далее разделите его на 16 шаров и раскатайте их в тонкие лепешки.

4. Затем начните обжаривать коржи на сухой раскаленной сковороде, без масла, с обеих сторон – они готовятся довольно быстро. Готовые коржи накройте полотенцем для избегания высыхания.

5. Затем приступайте к приготовлению крема: растворите сахар с маслом в горячем молоке, а после закипания, перемешивая, введите взбитые яйца и муку с ванилином, а также разведенное молоко с мукой – тщательно все перемешайте и поварите еще минут пять.

6. Промазывайте коржи кремом, сложите их стопкой и дайте им пропитаться за пару часов.

Теперь вы умеете готовить такой экзотический торт. Приятного аппетита!

Прочитано 1198 раз Последнее изменение Суббота, 14 Ноябрь 2015 23:56