Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Гороховый дип-соус

Оцените материал
(4 голосов)
Гороховый дип-соус - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Что Вы едите, когда лень готовить или время поджимает, потому что вчера Вы поздно легли и утром три раза переставили будильник на 5 минут? А возможно Вы просто позволяете себе опоздать, потому что завтрак – это главная трапеза дня?:) В общем, хочу предложить отличную замену колбасным бутербродам – намажьте на тост гороховый дип-соус и будет Вам счастье!:)

Нам понадобится:

горох консервированный – 200 г;

сливки 22% – 2 ст.л.;

лук репчатый – полголовки;

масло оливковое для жарки;

перец черный свежемолотый.

 

Приготовление:

1. Лучок меленько порубить и обжарить в небольшом количестве раскаленного маслица в течение пары минуточек.

2. Прижимая горошины крышкой, слить жидкость из банки, а горошек пюрировать в блендере.

3. Добавить сливки, поджарку, перчик по вкусу и хорошенько перемешать.

Вуаля, гороховый дип-соус готов. Приятного аппетита!

Прочитано 9297 раз Последнее изменение Воскресенье, 02 Декабрь 2012 15:59