Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с авокадо, яблоком и крабовыми палочками

Оцените материал
(3 голосов)
Салат с авокадо, яблоком и крабовыми палочками - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Этот экзотический фрукт относительно недавно вошел в жизнь российских кулинаров, поэтому мы всячески стараемся «протолкнуть» его в массы тех, кто еще не имеет удовольствия быть с ним знакомым. Сегодня, например, предлагаем приготовить салат с авокадо, яблоком и крабовыми палочками. Оригинальный вкус обязательно найдет своих восхищенных дегустаторов!

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.;

яблоко зеленое кисло-сладкое – 1 шт.;

крабовые палочки – 200 г;

черешки сельдерея – 3 шт.;

лук крымский – 1 мал.;

кукуруза консервированная – 2 ст.л.;

сок лимонный – 2 ч.л.;

цедра апельсиновая мелко тертая – 3 ч.л.;

майонез, соль по вкусу.

 

Приготовление:

1. С плода тонко срезаем кожицу, удаляем косточку, а мякоть нарезаем кубиками и сбрызгиваем соком лимона от потемнения.

2. Яблоко также очищаем от кожуры, вырезаем сердцевинку и рубим аналогично авокадо.

3. Мясо крабов режем соответствующе фруктам, сельдерей – соразмерными кружочками.

4. Измельчаем сладкую луковичку.

5. Соединяем подготовленные продукты в одной миске, добавляем цедру апельсина, кукурузку и майонез, хорошенько перемешиваем и по необходимости солим.

Салат с авокадо, яблоком и крабовыми палочками готов. Приятного аппетита!

Прочитано 8705 раз Последнее изменение Понедельник, 04 Февраль 2013 16:41
Другие материалы в этой категории: « Салат с прошутто Овощной салат с сухариками »