Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с крабовым мясом и рисовой лапшой

Оцените материал
(1 Голосовать)
Салат с крабовым мясом и рисовой лапшой - 5.0 out of 5 based on 1 review

Этот салат с крабовым мясом и рисовой лапшой – экспериментальный, и наверняка понравится экономным хозяйкам. На столе он смотрится весьма оригинально, а для его приготовления потребуются самые доступные ингредиенты:

- 100 грамм крабового мяса,

- 150 грамм рисовой лапши,

- 25 миллилитров соевого соуса,

- два свежих томата,

- одна крымская луковица (по желанию можно исключить)

- две столовых ложки рубленой зелени кориандра,

- соль по вкусу.



Пошаговая инструкция:

1. «Фунчозу» отварить по инструкции на упаковке (обычно 2 минуты), откинуть на дуршлаг, промыть кипяченой холодной водичкой, дать откапать, нарезать и смешать с соевым соусом. Выложить в глубокую салатницу.

2. Луковичку очистить и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь; мелко нарезать.

3. Крабовые палочки порубить тонкими кружочками, помидоры – соразмерно.

4. Перемешать подготовленные продукты, после чего посыпать зеленью кориандра.

Салат с крабовым мясом и рисовой лапшой готов. Приятного аппетита!

P.S. В последний момент добавила консервированную кукурузу – думаю, это было все-таки лишним.

Прочитано 10102 раз Последнее изменение Четверг, 17 Январь 2013 16:08