Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат из свежей капусты с ананасами

Оцените материал
(3 голосов)
Салат из свежей капусты с ананасами - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Вашему вниманию, дорогие мои кулинары, салат из свежей капусты с ананасами. Нежный, пикантный вкус и отменный аромат – что еще нужно для того, чтобы завлечь к столу даже самых капризных членов семейства! Прошло время тяжелых гарниров: вредность сочетания картофельного пюре с мясом давно доказана – так что советуем подавать в качестве дополнения к сочному куску мяса овощные салатики, ведь они ко всему прочему очень питательны.;)

Итак, нам понадобится:

капуста белокочанная и краснокочанная – по 5 стаканов;

лук крымский – 1 крупный;

морковь – 1 шт. по желанию;

для заправки:

майонез и йогурт натуральный – по полстакана;

ананасы консервированные кубиком – ½ стак.;

кетчуп – 1 ст.л.;

соус вустерский – 1 ч.л.

 

Готовим салат из свежей капусты с ананасами:

1. Капустку и морковку тоненько шинкуем и слегка обминаем.

2. Лук рубим тонкими полукольцами.

3. Смешиваем жидкие составляющие соуса до однородной консистенции. Добавляем ананасовые кусочки (можно предварителньо размять вилкой или измельчить в блендере).

4. Собираем всё в одной миске, хорошенько перемешиваем, затягиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.

Вот такой, простой и незатейливый салат из свежей капусты с ананасами у нас получился. Приятного аппетита!

Прочитано 9873 раз Последнее изменение Среда, 31 Октябрь 2012 22:31