Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат «Золотая рыбка»

Оцените материал
(4 голосов)
Салат «Золотая рыбка» - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Если Вы хотите удивить гостей, не обязательно для этого выбирать вычурный, изощренный рецепт с раковыми шейками и икрой – достаточно просто оригинально оформить блюдо и, поверьте, равнодушных не останется! Поэтому сегодня мы рассмотрим один интересный вариант праздничного оформления салата – «Золотая рыбка». Отличный выбор для детского праздника!

Нам понадобится:

горбуша/семга копченая – 150 г;

картофель отварной – 150 г;

морковь вареная – 300 г (половина идет на украшение);

лук репчатый – 1 средний;

сок одного лимона;

яйцо – 3 шт.;

майонез по вкусу;

салатные листья.

 

Приготовление:

1. Отварные картошку и морковку порубить маленькими кубиками.

2. Рыбку нарезать аналогично.

3. Лучок измельчить и замариновать в лимонном соке на 15 минуточек.

4. Спустя отведенное время соединить подготовленные продукты в одной миске, заправить майонезом, перемешать и выложить на большую плоскую тарелку в форме рыбины.

5. Украсить мелко тертыми яйцами, морковными «чешуйками» и зелеными «плавничками» или же придумать что-то новенькое.

Вуаля, салат «Золотая рыбка» готов. Приятного аппетита и красивого праздника!

Прочитано 11604 раз Последнее изменение Суббота, 13 Октябрь 2012 21:53