Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с апельсином и семгой

Оцените материал
(4 голосов)
Салат с апельсином и семгой - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Утоляем жажду изысканного! Салат с апельсином и семгой – то, что доктор прописал! Необычное, но гармоничное сочетание продуктов должно быть оценено вами, дорогие кулинары-экспериментаторы, по достоинству.;)

Итак, нам понадобится:

«Айсберг» – 100 г;

апельсин – 1,5 шт.;

семга/форель слабосоленая – 60 г;

черри – 5 шт.;

перец болгарский желтый – ½ шт.;

зелень по вкусу.

 

Готовим вместе:

1. Одну апельсинку очищаем от кожуры, междолевых пленочек и косточек. Каждую долечку разрезаем на 3-4 части.

2. Рыбку нарезаем небольшими кусочками.

3. Помидорки ополовиниваем.

4. Из перчика удаляем семечки и внутренние перегородки, режем тонкой соломкой.

5. Салатные листочки рвем руками и выстилаем ими блюдо.

6. Выкладываем остальные составляющие поверх них и поливаем соком пол-апельсина. По желанию добавляем рубленую зеленушку.

Вуаля, салат с апельсином и семгой готов. Bon Appétit!

Прочитано 9071 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:39