Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Овощной салат с семгой и грибами

Оцените материал
(2 голосов)
Овощной салат с семгой и грибами - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Вашему вниманию очередное блюдо два в одном – овощной салат с семгой и грибами. Вы можете удовлетворить свою любовь к «пикантностям» и одновременно сытно накормить мужа.;) Салатик получается весьма калорийным, так что сидящим на диете остается только грустно вздыхать и считать дни до окончания «голодовки».:)

Итак, нам понадобится:

филе семги – 150 г;

сливки 22% – 150 мл;

«Айсберг» – 100 г;

помидор мясистый – 1 крупный;

огурец – 1 шт.;

шампиньоны свежие – 3 крупн.;

куркума на кончике ножа;

соль, перец по вкусу;

масло для жарки.

 

Приготовление овощного салата с семгой и грибами:

1. Салатные листочки порвать руками на более мелкие куски и застелить ими тарелку.

2. Поверх них выложить томатные и огуречные дольки.

3. Грибочки порубить произвольными ломтиками и обжарить на раскаленном маслице до готовности; посолить, поперчить и положить сверху овощей.

4. Рыбку порезать крупными кусочками и быстро подрумянить на сковороде. Не забудьте про соль и перчик.

5. Влить сливки, добавить приправу, аккуратно перемешать и после закипания снять с огня и залить овощную составляющую.

Овощной салат с семгой и грибами готов. Приятного аппетита!

Прочитано 10202 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:39