Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Овощной салат с мясом и виноградом

Оцените материал
(2 голосов)
Овощной салат с мясом и виноградом - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

И снова я предлагаю вам, мои дорогие кулинары, рецепт со своим любимым сочетанием мясного с фруктами – овощной салат с мясом и виноградом. Просто, быстро и со вкусом! Мы за эксперименты! Гурманы, где же вы?:)

Состав:

говядина вареная – 150 г;

виноград красный – 10 шт.;

черри – 10 шт.;

огурец – 1 средний;

«Айсберг» – 100 г;

для заправки:

масло оливковое – 3 ст.л.;

уксус 3% – 1 ч.л.;

горчица дижонская – 1/3 ч.л.;

соль, перец свежемолотый по вкусу.

 

Приготовление:

1. Отваренное в подсоленном кипятке мяско остудить и разобрать на кусочки или порубить брусочками.

2. Салатные листья порвать руками.

3. Огурчик нарезать кружочками, помидорки разрезать пополам или оставить целиком на Ваше усмотрение.

4. Соединить подготовленные ингредиенты в одной миске, заправить и аккуратно перемешать.

5. Добавить виноградинки (можно половинки), очищенные от косточек (если есть).

Овощной салат с мясом и виноградом готов. Bon Appétit!

Прочитано 10645 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:40