Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат «Гранатовый браслет» с курицей

Оцените материал
(6 голосов)
Салат «Гранатовый браслет» с курицей - 5.0 out of 5 based on 6 reviews

Существуют такие блюда, рецепты которых должны иметься на каждом кулинарном сайте, поэтому сегодня у нас на повестке дня небезызвестный салат «Гранатовый браслет» с курицей. Как и все популярные салатики, он имеет несколько вариаций на просторах интернета и, если честно, сейчас уже и не разберешься, какой из них оригинальный. Мне хотелось бы поделиться тем рецептиком, которым пользуюсь лично я. Итак, приступим.

Ингредиенты:

куриное филе – 300 г;

свекла – 300 г;

картофель – 300 г;

морковь – 300 г;

гранат – 1 большой;

орехи грецкие – 100 г по желанию;

соль, майонез по вкусу.

 

Как сделать салат «Гранатовый браслет» с курицей:

1. Курочку отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности (минут 25 после закипания), остудить и разобрать на кусочки.

2. Овощи хорошенько помыть, сварить в кожуре и только после очистить и натереть на крупной терке. Как варить свеклу можно посмотреть здесь.

3. Орехи меленько порубить ножом.

4. Гранат почистить так, чтобы зернышки были чистенькими.

5. Уложить подготовленные продукты слоями вокруг стакана, расположенного по центру плоского блюда, промазывая каждый майонезом, в следующем порядке: картошка – мясо – морковь – орешки – свекла – зерна граната.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей готов. Дать ему пропитаться в течение нескольких часов (лучше ночь), оставив в холодильнике. Приятного аппетита!

Прочитано 8283 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 21:11