Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с курицей, виноградом и сыром

Оцените материал
(9 голосов)
Салат с курицей, виноградом и сыром - 4.2 out of 5 based on 9 reviews

Вашему вниманию изысканный салат с курицей, виноградом и сыром. Сочетание мяса со сладким виноградом не подвело нас и на этот раз – это блюдо не только украсит любой праздник, но также отлично подойдет к романтическому ужину! Кстати, это мой любимый простой салатик.:) Буквально полчаса готовки, еще пару часиков терпения, чтобы он пропитался, и наслаждение гарантированно!

Ингредиенты:

филе/грудка куриная – 200 г;

виноград белый или красный – 200 г;

сыр твердый – 200 г;

орехи грецкие чищеные – 200 г;

яйцо вареное – 3 шт.;

салатные листья;

соль, майонез по вкусу.

 

Рецепт салата с курицей, виноградом и сыром:

1. Куриное мяско отварить в кипящей подсоленной воде до готовности (минут 30), остудить и разобрать на мелкие кусочки. По желанию можно еще слегка обжарить с приправой карри для более яркого вкуса.

2. Яйца, сваренные вкрутую, размять вилкой.

3. Сыр натереть на крупной терке.

4. Орешки измельчить ножом.

5. Выстелить большую плоскую тарелку листьями и в следующей последовательности уложить подготовленные продукты, промазывая слои майонезом и посыпая орешками: курица – яица – сыр.

6. Получившуюся «горку» покрыть половинками виноградинок.

Салат с курицей, виноградом и сыром готов. Приятного аппетита!

Прочитано 14960 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 18:51