Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат «Искушение» с авокадо и сыром

Оцените материал
(2 голосов)
Салат «Искушение» с авокадо и сыром - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

У каждого человека имеется свое «искушение», поэтому и рецептов салата с таким названием очень много. Зачастую это какой-то необычный, пикантный салатик – мы из общей статистики не выбиваемся и представляем Вам такой салат «Искушение», которому и поддаться не грех!;) Сочетание авокадо с сыром в этом блюде по праву считается одним из лучших – убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

авокадо – 1 шт.;

брынза – 100 г;

помидор – 1 средн.;

огурец – 1 шт.;

перец болгарский – 1 шт.;

лук крымский – 1 шт.;

для заправки:

йогурт натуральный – 2 ст.л.;

горчица дижонская – 1 ч.л.;

сок лимона – 1 ст.л.;

соль по вкусу.

 

Рецепт салата «Искушение»:

1. Из авокадо удалить косточку, счистить кожуру – вместе с помидором нарезать дольками и, чередуя, разложить по краю тарелки.

2. Перчик очистить от семян и внутренних перегородок, порезать кубиками; огурец и сыр – аналогично.

3. Лук порубить полукольцами.

4. Выложить все в центр блюда.

5. Смешать до однородной консистенции составляющие заправки и полить ей подготовленную «композицию». Перемешивать непосредственно перед тем, как раскладывать по тарелкам.

Салат «Искушение» с авокадо и сыром готов. Bon App?tit!

Прочитано 8609 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 18:54