Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с омлетом и курицей «Лохматый»

Оцените материал
(3 голосов)
Салат с омлетом и курицей «Лохматый» - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Представляем Вам салат «Лохматый» с омлетом и курицей. Свое необычное название он заслужил, я так полагаю, за способ нарезки входящих в его состав продуктов. Но, несмотря на престранное имя, он все же достоин Вашего внимания благодаря изумительной нежности и одновременно пикантности.

Ингредиенты:

грудка куриная – 200 г;

капуста пекинская – 300 г;

редис – 150 г;

яйцо – 4 шт.;

соевый соус – 2 ст.л.;

соль, перец, майонез по вкусу.

 

Приготовление:

1. Яйца взбить с соевым соусом, испечь тонкие омлетные блинчики и нарезать их полосками.

2. Нашинковать капустку.

3. Отварить мясо в кипящей подсоленной воде, не вынимая, остудить и разобрать на небольшие кусочки.

4. Редиску очистить от кожуры по необходимости и натереть на крупной терке.

5. Соединить все составляющие в одной миске, посолить, поперчить и заправить майонезом. Обязательно дать пропитаться хотя бы полчасика!

Вуаля, незамысловатый салат с омлетом и курицей «Лохматый» готов. Приятного аппетита!

Прочитано 9174 раз Последнее изменение Вторник, 12 Февраль 2013 23:49