Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с грейпфрутом и инжиром с добавлением манго

Оцените материал
(4 голосов)
Салат с грейпфрутом и инжиром с добавлением манго - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Современному человеку, который следит за своим здоровьем, необходимо есть больше фруктов и зелени; стараться употреблять с жирной пищей что-то более легкое, отдавая предпочтение овощным салатикам. Поэтому сегодня очередной рецепт диетического салата – с грейпфрутом и инжиром. И помните, что еда – это в первую очередь источник энергии, и после обеда должно прибавляться больше сил, а не желания лечь поспать.:)

Ингредиенты:

грейпфрут – 1 шт.;

инжир свежий – 150 г;

сок манго – 100 мл;

салатные листья (Лолло Россо, Айсберг, Руккола) – 200 г;

пол-лимона;

имбирный корень свежий – 1 ч.л.;

оливковое масло – 3 ст.л.;

соль и сахар – по щепотке.

 

Как приготовить салат с грейпфрутом и инжиром:

1. Цитрус очистить от горьких белых прожилок и пленочек между дольками – нам нужна только розовая мякоть.

2. Инжир нарезать кусочками.

3. Хорошенько перемешать вместе манговый и лимонный соки, добавить оливковое масло и тертый имбирь, а также соль и сахар.

4. Положить в миску рваные листочки салатного микса, грейпфрут, инжир и заправить все соусом.

Вот и все, приятного Вам аппетита!

Прочитано 8498 раз Последнее изменение Воскресенье, 21 Октябрь 2012 16:43