Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с грейпфрутом, помидором и мятой

Оцените материал
(3 голосов)
Салат с грейпфрутом, помидором и мятой - 5.0 out of 5 based on 3 reviews

Если Вы принимаете гостей и наготовили множество жареных блюд, то в самую пору придется легкий овощной салат с грейпфрутом, помидором и мятой в качестве гарнира, который дополнит основное блюдо, а также выгодно подчеркнет вкус мяса. Необычный диетический салат с освежающим, пикантным вкусом обязательно Вам понравится, да и готовится он очень просто и быстро.

Нам понадобится:

грейпфрут – 2 шт.;

помидор – 2 шт.;

салатные листья (руккола, айсберг, шпинат);

мята – пара веточек;

лимон;

масло оливковое;

сахар, соль, смесь перцев по вкусу.

 

Рецепт салата с грейпфрутом, помидором и мятой:

1. Плоды очистить от кожуры, а еще тщательнее от белой кожицы и пленочек – хоть это и самое полезное в грейпфруте, но для салата будет слишком горько – нам нужна только мякоть.

2. Помидоры нарезать дольками.

3. Листочки помыть, обсушить и порвать на мелкие кусочки, сбрызнуть лимонным соком.

4. Добавить в оливковое масло соль, перец и сахар; влить в салатный микс, перемешать.

5. Засыпать кусочки цитруса, помидорки и мяту.

Вот и все, салат с грейпфрутом, помидором и мятой готов. Приятного аппетита!

Прочитано 7977 раз Последнее изменение Воскресенье, 21 Октябрь 2012 16:37