Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с апельсинами, креветками и фасолью

Оцените материал
(4 голосов)
Салат с апельсинами, креветками и фасолью - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Вашему вниманию необычный, пикантный салат с апельсинами, креветками и фасолью. Очень легкий, диетический салатик будет по достоинству оценен людьми, ценящими здоровую пищу.

 

Состав:

креветки – 500 г;

апельсины сладкие – 2 шт.;

стручковая фасоль – 200 г;

пекинская капуста – 200 г;

соль по вкусу;

 

для соуса:

чеснок – 2 зубчика;

кунжутное масло – 3 ст. л.;

соевый соус – 3 ст. л.;

лимонный сок – 3 ст. л.

рисовый уксус – 2 ст. л.

коричневый сахар – 1 ст. л.

имбирь тертый – 1 ст. л.;

 

Как приготовить:

1. Морепродукты отварить в кипящей подсоленной воде со специями, остудить и очистить.

2. Снять с апельсиновых долек пленочки и разрезать каждую на 3 части.

3. Зеленую фасоль пожарить на разогретом растительном масле до готовности, посолить, охладить.

4. Капусту порвать руками на кусочки.

5. Чесночок пропустить через пресс, соединить с остальными ингредиентами соуса, хорошенько перемешать и заправить блюдо.

Салат с апельсинами, креветками и фасолью готов. Приятного аппетита!

Прочитано 5537 раз Последнее изменение Вторник, 20 Май 2014 20:23