Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат «Пикантный» из мидий и морской капусты

Оцените материал
(5 голосов)
Салат «Пикантный» из мидий и морской капусты - 5.0 out of 5 based on 5 reviews

Данный рецепт для любителей необычных сочетаний, для тех, кто не боится экспериментов. Этот легкий, пикантный салат из мидий и морской капусты имеет очень свежий и интересный вкус благодаря заправке – экспериментируйте!

Ингредиенты:

мидии маринованные – 200 г;

морская капуста маринов. – 200 г;

яйцо – 2 шт.;

лук белый – 1 головка;

1 чайная ложка уксуса столового 3%;

для заправки:

оливковое/растительное масло рафинированное – 1 ст.л.;

лимонный сок – 1 ст.л.;

мед жидкий – 1 ч.л.;

чеснок – 1 долька (можно отказаться).

 

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Лучок порубить тонкими полукольцами и замариновать в уксусе минут на 30.

2. Яйца отварить до полной готовности, почистить и нарезать соломкой.

3. Маслице смешать с соком лимона и медом до однородной консистенции, добавить давленый чесночок.

4. В капусту положить морепродукты, яица, лук, полить всё заправкой и тщательно перемешать.

Теперь Вы знаете, как приготовить пикантный салат. Приятного аппетита!

Прочитано 11598 раз Последнее изменение Среда, 26 Июнь 2013 21:28