Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат из морской капусты с кальмарами и клюквой

Оцените материал
(7 голосов)
Салат из морской капусты с кальмарами и клюквой - 5.0 out of 5 based on 7 reviews

Салат из морской капусты каждый может купить в магазине или сделать дома. Мы же предлагаем Вам немного поэкспериментировать со вкусами, добавив в него кальмары и клюкву.

Ингредиенты:

кальмары свежие – 200 г;

морская капуста маринованная – 200 г;

яйцо – 3 шт.;

кукуруза консервированная – 100 г;

клюква свежая (мороженая) – 50 г;

соль, майонез.

 

Пошаговый рецепт:

1. Кальмаровые тушки промыть, отварить в соленой воде в течение 2-3 минут, остудить, очистить от пленок и нарезать соломкой или полукольцами.

2. Вареные яйца натереть на крупной терке.

3. Клюкву помыть (разморозить) и слегка подавить толкушкой, чтобы лопнули ягодки.

4. Смешать все составляющие (не забудьте кукурузку!), заправить майонезом и досолить по необходимости.

Вот и все, салат из морской капусты с кальмарами и клюквой готовничего проще быть не может! А ягода придает особую кислинку этому, казалось бы, заурядному блюду.

Вы также можете вместо кальмаров добавить мидии и внести в состав свежие огурцы – поверьте, это очень вкусно! Или сделать заправку из растительного масла, чеснока и меда.

Приятного аппетита!

Прочитано 6871 раз Последнее изменение Среда, 26 Июнь 2013 19:14