Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Рецепт салата «Красное море» с кальмарами и крабовыми палочками

Оцените материал
(7 голосов)
Рецепт салата «Красное море» с кальмарами и крабовыми палочками - 4.9 out of 5 based on 7 reviews

Красное море может стать к Вам чуточку ближе, если приготовить салат, рецепт которого представлен ниже. Простое и сытное блюдо с легкой остротой и «морской» свежестью!

 

Состав:

кальмары – 200 г;

крабовые палочки – 100 г;

помидоры – 1-2 шт. (в зависимости от размеров);

болгарский перец – 1 шт.;

сыр полутвердый – 150 г;

яйцо – 2 шт.;

чеснок по вкусу;

свежая зелень (укроп и петрушка);

соль, майонез.

 

Пошаговый рецепт салата "Красное море":

1. Кальмаров отварить (3 минуты в кипящей соленой воде БЕЗ повторного закипания), очистить от пленок и порезать полосками.

2. Крабовые палки развернуть и нарезать аналогично.

3. Томаты и перчик, очищенный от семян и внутренних перегородок, порубить соломкой.

4. Вареные яйца и сыр натереть на крупной терке.

5. Чесночок пропустить через чеснокодавку.

6. Смешать всё в миске, заправить майонезом, посолить и посыпать мелкорубленой зеленью.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками готов! Приятного аппетита!

Прочитано 14470 раз Последнее изменение Среда, 26 Июнь 2013 15:34