Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Простой салат с семгой

Оцените материал
(4 голосов)
Простой салат с семгой - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Обычно соленую красную рыбу мы без всяких лишних заморочек используем на бутерброды с маслом – вкусный и очень сытный завтрак. Но сегодня я под настроение «смастерила» ниже расписанный простой салат с семгой. Нежная рыбка в сочетании с сочными черри, хрустящей капусткой и необычной, пикантной заправкой нам безумно понравилась!

Граммы продуктов не важны – в этом скорее следует ориентироваться на количество желаемых порций – поэтому просто перечислю всё необходимое:

 

слабосолена семга;

красные черри;

пекинская капуста или любой другой зеленый салат на Ваш выбор;

сок лимона;

соевый соус, бальзамический уксус, оливковое малице в соотношении 1:1:1;

сахарный песок.

 

Готовим вместе:

1. Капустные листочки нарезать или порвать на кусочки и выложить на блюдо с ополовиненными помидорками.

2. Смешать составляющие заправки: соевый, бальзамик и масло в равных пропорциях; добавить щепотку сахара и как следует размешать, растворить.

3. Полить получившимся соусом овощную половину салата, а затем уже уложить сверху тонкие ломтики семги и сбрызнуть их лимонным соком.

Bon App?tit!

Прочитано 7116 раз Последнее изменение Среда, 13 Ноябрь 2013 22:50