Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Салат с ананасами, сыром и чесноком

Оцените материал
(7 голосов)
Салат с ананасами, сыром и чесноком - 5.0 out of 5 based on 7 reviews

Напоминаю всем о проверенном временем и множеством кулинаров-экспериментаторов, простом пикантном салате с ананасами и сыром. Сладко-солоноватый вкус этого гармоничного союза, пожалуй, один из самых удачных и любимых многими, становится еще интереснее благодаря чесноку. А ведь когда-то это было смело.:)

Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть о том, что сей салатик также можно использовать в качестве начинки при запекании куриных грудок.

 

Состав:

консервированные ананасы кольцами – 500 г;

рассольный сыр (фета/брынза/сулугуни) – 300 г;

1-2 чесночных зубчика;

чайная ложка свежего кресс-салата по желанию.

 

Приготовление:

1. Ананасовые колечки нарезать небольшими кубиками и смешать с пропущенным через пресс чесноком.

2. Засыпать в салатницу нарезанный кусочками соленый сыр и зелень и сразу подавать к столу. Длительному хранению не подлежит (выделяется сок и портится вкус), так что не стоит "крошить" про запас.

Приятного аппетита!

Прочитано 7502 раз