Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Апельсиновое орзо

Оцените материал
(0 голосов)

Это блюдо зачастую также называют «Риссини», или же «Рисони», а представляет оно из себя маленькие итальянские, привлекающие внимание многих гурманов, макарошки-рисинки. Если вы случайно наткнулись на них в магазине, то не нужно боятся их покупать. Берите – сегодня я научу вас готовить их! В данной статье вам будет предложен вполне простенький рецепт такого апельсинового орзо – замечательного вегетарианского блюда.


Что на понадобится так это:

6 свежих шампиньонов.

250 грамм орзо.

3 средние свежие огурцы.

3 ложки апельсинового сока.

Подсолнечное масло для жарки.

Специи по вкусу.

Само приготовление:

1. Сперва высыпьте макароны на сковороду с маслом, предварительно раскалив ее, далее, помешивая, прогревайте их в течении двух минут. Влейте кипятка так, чтобы он покрыл их сверху на два пальца. Посыпьте специями и накройте крышкой, варите семь минут до полного испарения воды. Если получится так, что орзо не успеет приготовиться, то нужно долить еще кипятка.

2. Затем добавьте апельсиновый сок и тщательно перемешайте.

3. Параллельно с этим, отдельно обжарьте грибочки. Не забудьте все это посолить.

4. Соломкой порубите огурцы.

5. Воссоедините все воедино и можно подавать на стол.

 

Как говорится, приятного аппетита!

Прочитано 1025 раз Последнее изменение Среда, 18 Март 2015 11:07