Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Стручковая фасоль с сыром

Оцените материал
(2 голосов)
Стручковая фасоль с сыром - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Если Вы заботитесь о здоровье близких и не забываете о правильном, полноценном питании, то зеленая фасоль обязательно должна входить в ваш рацион, ведь она является кладезем витаминов! Именно поэтому сегодня мы представляем Вашему вниманию рецепт стручковой фасоли с сыром – это отличный гарнир к мясу, простой и в то же время незаурядный. «Пусть всегда будет вкусно!»

Ингредиенты:

фасоль – 350 г;

лук репчатый – 1 крупный;

кинза – 150 г;

петрушка – 80 г;

чеснок молодой – 1 головка;

сыр твердый – 100 г;

соль по вкусу;

масло растительное для жарки.

 

Как приготовить стручковую фасоль с сыром:

1. Не размораживая, высыпать стручки на раскаленную сковороду с небольшим количеством масла, накрыть крышкой и протушить в течение минут 10-и, чтобы они размякли, а выделившаяся жидкость выкипела.

2. Добавить измельченный лук и чесночок, а также мелкорубленую зелень – тушить, периодически помешивая, еще примерно столько же; посолить, ориентируясь на свой вкус.

Подавать готовую стручковую фасоль, посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!

Прочитано 9771 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 19:01