Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Кесадилья с куриным филе и чеддером

Оцените материал
(2 голосов)
Кесадилья с куриным филе и чеддером - 5.0 out of 5 based on 2 reviews

Для любителей экзотической кухни будет неплохим вариантом приготовить кесадилью с курицей и чеддером. Для приготовления пикантного блюда понадобится скромный набор компонентов. В первую очередь понадобится одно куриное филе, также необходимо будет взять одну головку репчатого лука, и еще, нужно будет около 50 грамм чеддера и две тортильи. Для приготовления данного блюда понадобиться немного-немало 20 минут. В первую очередь необходимо будет мелко измельчить репчатый лук и обжарить его с небольшим количеством води и масла. Заказать воду в Рязани, Москве или других регионах страны можно без проблем, главное для приготовления лука в данном блюде использовать очищенную воду.

Сначала необходимо обварить лук в сковороде, а потом добавить масло и обжарить, после того как испарится вода. После окончания приготовления лук нужно выложить в тарелку.

Затем можно приступить к подготовке филе. Филе необходимо нарезать тонкими полосами и обжарить на масле (предпочтительно оливковом). Жарить филе стоит на сильном огне не более 2 минут постоянно помешивая. Затем необходимо добавить томатную пасту, соль перец по вкусу. После смешивания смесь пожарить ещё около полуминуты и выложить приготовленное мясо к луку. Натереть сыр в полученную смесь разогревая на сухой сковороде. Вот блюдо и готово.

 

 

Прочитано 1171 раз Последнее изменение Понедельник, 06 Июль 2015 21:00