Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Яблочная шарлотка

Оцените материал
(1 Голосовать)
Яблочная шарлотка - 5.0 out of 5 based on 1 review

Для приготовления этого изысканного и воздушного блюда мы возьмем следующие продукты:

  • Яблок примерно 5-ть штук;
  • Яиц 4-е штуки;
  • Примерно 170-ят грамм муки;
  • 150-ят грамм сахарного песка;
  • Ванильки примерно ложечку;
  • 4-е больших ложки молока;
  • До 3-х столовых ложек оливкового масла;
  • Ложечку разрыхлителя и немного сахарной пудры под посыпку.

Если есть желание приготовить что-нибудь необычное зайдите на кулинарный сайт.

Приготовление заключается в следующем:

  1. Яблоки вымываются и очищаются от твердой кожицы. Разрезаются ровно на 4-е части. Серцевинка вырезается, остатки нарезаем аккуратными ломтиками;
  2. Вбиваем в миску яйца, подсыпаем сахара и хорошенько взбалтываем с помощью венчика. Если есть желание можно немного взбить миксером, но это необязательная процедура.
  3. Небольшими порциями всыпаем к яйцам заранее просеянную вами муку вместе с разрыхлителем, аккуратненько перемешиваем получившееся тесто.
  4. В тесто добавляется немного ванильного экстракта, молока и масла и после перемешивается. Консистенция должна быть «сметанистой» и гладкой.
  5. Переливаем наше тесто в формочку промазанную маслом, после сверху кладем ломтиками яблоки.
  6. Печется при 180-ти градусах, примерно 40-ок минут. После приготовления посыпьте пудрой и «вуаля».

 

Прочитано 919 раз Последнее изменение Среда, 20 Январь 2016 13:42
Другие материалы в этой категории: « Торт на праздник Ризотто »