Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Необычный манник с цукатами

Оцените материал
(1 Голосовать)
Необычный манник с цукатами - 5.0 out of 5 based on 1 review

Приготовим сочный манник в составе простых ингредиентов. Рецептура манника очень проста. Также к маннику можно приготовить и лёгкие блюда, такие как греческий салат. Он здесь будет кстати, как лёгкою блюдо, особенно на ночь. Простой рецепт греческого салата вы можете посмотреть здесь.

Список ингредиентов:

  • Манная крупа – 1 стакан.
  • Кефир нежирный – 1 стакан.
  • Сахар, можно выбрать фруктозу - 1 стакан.
  • Куриное яйцо – 1 штук.
  • Сливочное масло – 150 грамм.
  • Цукаты – 100 грамм.
  • Сода.
  • Соль.
  • Ванильный сахар.
  • Сахарная пудра.

Итак, приступаем к очень быстрому приготовлению манника на кефире у себя дома.

 

Первый этап. В миску высыпаем один стакан манки. В народе манка – это крупа пшеницы, а точнее из мелких зёрен. Известно, три сорта манки: твёрдая, мелкая и смешивая. Манник будет вкусный, если выбрать мелкий сорт. После того, когда высыпали манку нужно вбить куриное яйцо, желательно домашнее. Цвет манника будет ярким именно за счёт желтка.

Второй этап. Нежирный кефир вливают в общую миску, но предварительно погасив ложку соды с уксусом. Тесто манника получится пышное. Сливочное масло разогревают на паровой бане или возле духовки. Масло добавляется к общим ингредиентам. Аккуратными движениями перемешиваем тесто до пастообразной консистенции. Изюминка рецепта – это добавление цукатов. Разноцветные цукаты красиво украсят простой манник. Цукаты нужно мелко нарезать и добавить в тесто.

Третий этап. Духовку разогреваем до 150 градусов. Тесто ставим по центру, чтобы нижний и верхний слой не пригорел. Итак, после 35 минут, можно доставать готовый манник с цукатами. Очень вкусный манник на кефире удобно смотреть в интернете на портале кулинарии.

Прочитано 1777 раз Последнее изменение Среда, 10 Июнь 2015 19:24

Похожие рецепты: