Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Омлет с креветками и ветчиной

Оцените материал
(4 голосов)
Омлет с креветками и ветчиной - 4.0 out of 5 based on 4 reviews

Предлагаем Вашему вниманию великолепное, изысканное блюдо для завтрака на двоих – омлет с креветками и ветчиной. Не бойтесь, Вам не придется вставать на час раньше любимого, чтобы успеть все приготовить, – создание блюда для романтического завтрака займет у вас 15 минут! И поверьте, Ваш мужчина будет приятно удивлен Вашей заботой и еще больше Вашими кулинарными способностями.;)

Ингредиенты:

яйцо куриное – 5 шт.;

креветки в панцирях – 150 г;

ветчина – 100 г;

перец болгарский – 1 шт.;

лук репчатый – 1 шт.;

соевый соус – 1 ст.л.;

паприка – ? ч.л.;

соль, петрушка по вкусу;

масло сливочное для жарки.

 

Как приготовить омлет с креветками и ветчиной:

1. Меленько порубить лук, перец очистить от семян, удалить плодоножку и нарезать тонкой соломкой – обжарить овощи вместе с полосками ветчины на раскаленной сковороде с маслом в течение 3-5 минуток.

2. Креветки отварить в кипящей соленой воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, почистить, а затем засыпать в сковороду и жарить еще пару минуточек.

3.Яйца взбить с соевым соусом и специями, вылить к жарящимся продуктам и протомить на маленьком огне под крышкой еще 4-5 мин.

Омлет с креветками и ветчиной готов. Подавать с любимой зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения на весь день!

Прочитано 10958 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 19:08