Опрос

Какое мясо Вы предпочитаете?


Домашний тыквенный сок

Оцените материал
(4 голосов)
Домашний тыквенный сок - 5.0 out of 5 based on 4 reviews

Лето – лучшая пора для приготовления соков в домашних условиях. И первое, что приходит на ум при упоминании этого напитка, это, конечно же, фруктовые соки – что весьма несправедливо, я считаю, потому что овощные не менее вкусны и порой намного полезнее! И сегодня мы будем готовить домашний тыквенный сок. Тут нельзя не упомянуть пару слов о пользе тыквы: это оранжевое чудо находится на первом месте среди овощей по содержанию железа, также она особо богата витаминами групп А и В – всего и не перечислишь! Но не будем углубляться и приступим:

Итак, нам понадобится:

тыква чищенная – 0,6 кг;

сахарный песок – 100 г;

лимон – 1 шт.

 

Как приготовить домашний тыквенный сок:

1. Плод очистить от кожуры и семян, а мякоть натереть на мелкой терочке.

2. Сахар растворить в одном литре кипящей воды.

3. Положить тыквенный мякиш, довести до кипения и охладить.

4. Из лимона выжать сок (нужно примерно 50 мл) и влить его в кастрюлю.

5. Довести массу до однородной консистенции в блендере или при помощи миксера.

Вот так просто готовится вкусный и полезный домашний тыквенный сок. Хорошего дня!

Прочитано 5814 раз Последнее изменение Вторник, 23 Октябрь 2012 19:15